На празднике «Катык байрамы» в Чишмах от нашего плова не было отбоя

На традиционный чишминский «Праздник кислого молока» собралось много гостей, в том числе коллективы с творческими номерами из соседних районов. А почетным гостем стал министр торговли и услуг республики Башкортостан Алексей Гусев.

В парке Победы, на месте проведения в этот день были организованы мастер-классы, выставка народного творчества, спортивные состязания, детские аттракционы, фотозоны, торговля. Ключевым моментом стала театрализованная постановка «Ангелы с коромыслами», рассказывающая о подвиге чишминских женщин.

История праздника своими корнями уходит в послевоенное прошлое, когда женщины носили молоко ведрами в Уфу пешком и продавали его уже кислым. Жители города все равно были им рады и благодарны. И со временем, в народе, Чишмы прозвали столицей кислого молока. Об этом на празднике вспоминала свидетельница тех событий, уроженка села Нижние Термы Найфа Мансурова. В этом году ей исполнилось 90 лет.

По традиции, где развлечения там и угощения! Сотрудники ООО «Центр питания», кафе «Суши Тайм» и «Холл Тайм», как раз представили точку продажи плова и шашлыков, пиццы и картофеля фри, напитков и горячего чая, выпечки, салатов и прочего. Много желающих собралось за столиками на площадке у РДК и особенным спросом пользовался плов, приготовленный Ильназом Ишмухаметовым.